JA晴れの国岡山まにわぶどう部会は8月30日、岡山中央卸売市場を訪問し、せりを見学後に卸売業者と情報交換しました。
せりの見学では、真庭産ぶどうが市場でどのような評価を受けているのか、生産者自ら着色具合や果実の大きさ、取引価格といった観点で他産地のぶどうと見比べ、着色の揃いの良さなどの真庭産ぶどうの強みを再確認しました。
また、卸売業者との情報交換会では市況と産地の現状を情報交換し、商品価値を損なう要因となる脱粒や晩腐病のない高品質なぶどうの生産を引き続き、産地全体で意識して取り組んでいくこととなりました。
【せりの会場】
【卸業者と情報交換する生産者】