ひるぜん大根出荷始まる（真庭市）

　蒜山初夏の風物詩である春だいこんの出荷が５月29日に始まりました。この日収穫された大根は３月25～27日に播かれたもので、春先の低温の影響も少なく生育は順調に進み、平年どおりの５月下旬出荷となりました。

　初日の出荷は約９ｔですが、本格化するのは６月10日以降になる見込みです。春に収穫する春だいこんは蒜山だいこんの中でも、みずみずしくて甘いのが特徴です。

　今作は農家7戸（約11.5ha）が11月まで、岡山市場を中心に出荷する予定です。


【選果場に運ばれただいこん】

【だいこんの選果・箱詰め作業】