「販路開拓のための６次化商品ブラッシュアップ研修会」（３回目）開催（倉敷・井笠地域）

　備南広域農業普及指導センターでは、９月30日に備中県民局会議室（倉敷市）で、６次産業化に取り組む農業者等を対象に「販路開拓のための６次化商品ブラッシュアップ研修会」（３回目）を開催しました。
　　（株）あしたねＢｏｏ代表の山本ケイジロウ氏から、「６次化商品の容器・包装・デザインについて」の講義を受け、商品価値を上げるパッケージデザインは、売り方を設定するところから始まっており、商品デザインだけでなく、ポップや陳列方法までトータルで考えることが重要であると学びました。
受講者が開発中の加工品２事例についての公開アドバイスも行い、パッケージの改善ポイントについて共有しました。
今年度の研修会は、今回で最終となりましたが、今後も高梁川流域「倉敷三斎市」（倉敷駅前商店街）へ出展し、希望者は試験販売をしながら商品のブラッシュアップをさらに進めていきます。

講義の様子