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ウミタナゴ
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ウミタナゴ
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ページ番号:0030227
2009年3月26日更新
/
水産課
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名前や大きさ
◆標準和名
ウミタナゴ
◆地方名称
タナゴ
◆大きさ
15~25cm
◆主な漁法
刺網
旬の時期
特徴
お腹の中で卵をふ化させ、親と同じ形をした子供を産みます。
小骨が少なく、身離れの良いおいしい魚です。
おいしい食べ方
塩焼き
煮付け
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