きぬむすめ

　津山地域は県内最大の「きぬむすめ」の産地であり、冷涼な気候を活かした良食味栽培が行われています。
　岡山県産「きぬむすめ」は米の良食味ランキング９年連続特Ａを獲得しており、「コシヒカリ」と遜色ない美味しいお米として評価されています。粘りが強く、冷めてもモチモチして美味しく、スーパーマーケット等で販売しているので、日々の食事で使ってみてください。

収穫直前の「きぬむすめ」

収穫の様子