【資料】おいしさの見える化ＰＲ資料・素材集の利用について

• 農業研究所では、人が食べて感じる県産農産物の味、食感、香りの特徴を、機器分析値から推定する手法を開発し、「岡山県産農産物のおいしさの見える化ＰＲ資料及び素材集」を作成しました。

• ＰＲ資料には、モモでは「清水白桃」、「岡山県の白桃～品種と出荷時期～」、ブドウでは「ピオーネ」、「オーロラブラック」、「シャインマスカット」、「マスカット・オブ・アレキサンドリア」、黒大豆枝豆では「岡山系統1号」、「岡山SYB1号」があります。また、素材集には品種ごとの味、食感、香りの特長を示すグラフとそのフレーズ、写真が掲載されており、自分で作成するＰＲ資料等に貼り付けて使用することができます。

• 県産農産物のイメージアップや販売促進、岡山観光の活性化のため、下記（２）に示すガイドラインの内容を守って活用してください。

• 使用を希望される場合は、下記（３）の「使用届」を農業研究所に提出してください。内容を確認のうえ、ＰＲ資料・素材集のファイルを提供します。

　（１）ＰＲ資料及び素材集のサンプル

　　　おいしさの見える化ＰＲ集（モモ、ブドウ） [PDFファイル／9.79MB]

　　　おいしさの見える化PR集(黒大豆枝豆） [PDFファイル／999KB]

　　　モモの素材集 [PDFファイル／1.42MB]

　　　ブドウの素材集(ピオーネ、オーロラブラック、シャインマスカット） [PDFファイル／1.58MB]

　　　ブドウ素材集（マスカット・オブ・アレキサンドリア） [PDFファイル／204KB]

　　　黒大豆枝豆の素材集 [PDFファイル／1.26MB]

　（２）「県産農産物のおいしさの見える化ＰＲ資料及び素材集」の利用に関するガイドライン [PDFファイル／225KB]

　（３）使用届 [Wordファイル／44KB]

　（４）問い合わせ先（使用届の提出先）​

　　　　岡山県農林水産総合センター農業研究所

　　　　環境研究室　おいしさの見える化ＰＲ資料担当者

　　　　〒709-0801 岡山県赤磐市神田沖1174-1

　　　　Tel : 086-955-0532 Fax : 086-955-0663

　　　　e-mail : nousou-kankyou@pref.okayama.lg.jp​