平成28年度食の安全・食育推進協議会

　平成２８年７月２７日（水曜日）、平成２８年度食の安全・食育推進協議会を開催しました。
　県の施策の実施状況等に対して、各委員それぞれの立場から種々の意見が寄せられました。

１　岡山県食の安全・食育推進施策の実施状況について（資料１）（資料２）
２　個別事項について
　　（１）ノロウイルス、O157等の食中毒について（資料３）
　　（２）食品の表示について（資料４）
　　（３）残留農薬について（資料５）
　　（４）食料自給率の実態について
　　（５）地産地消について
　　（６）学校給食での食の安全・食育に関する教育について
　　（７）バランスのとれた食生活について（資料６）
３　その他
　　　・第３次食育推進基本計画について（資料７）
　　　・第１２回食育推進全国大会（岡山市）について（資料８）

（食の安全）
○GAP(ギャップ）とHACCP（ハサップ）について
〇大雨によるカキの汚染について
〇食品表示に係る経過措置期間について
〇農薬の安全性、残留農薬の管理について
〇地産地消による自給率の向上について
〇食品産業振興とグローバル展開に係る県の支援について

（食育）
○食育推進施策の前進について
〇子ども食堂と地域のつながりについて
〇学校給食における地産地消について
〇学校給食における栄養教諭の配置、食育の推進について
〇農林水産省の食育について