瀬戸内市牛窓地域特産の秋冬はくさい、キャベツの出荷が始まり、10月26日に生産者、市場・JA等関係機関約80名の参加のもとで目揃会を開催し、牛窓ブランドを堅持するための出荷規格や病害虫管理等について再確認しました。
普及指導センターからは、生育状況や今後の栽培管理について説明しました。
本年度は、9月の長雨により、定植遅延が一部でありましたが、病害虫の発生も少なく定植後のきめ細やかな肥培管理により、平年並みの収穫期を迎えました。
今後、3月までにはくさいは3,400t、キャベツは1,000tの出荷を計画しています。
【牛窓はくさい】
【牛窓キャベツ】