平成２２年度第２回食の安全・食育推進協議会

　平成２３年３月１５日（月曜日）、平成２２年度第２回食の安全・食育推進協議会を開催しました。
　協議会開催の前に岡山食育推進協賛事業優良事例の表彰を行いました。
　協議会では次の内容について協議し、各委員それぞれの立場から種々の意見が寄せられました。

（１）岡山県食の安全推進施策の実施状況について
（２）岡山県食育推進施策の実施状況について
（３）その他

【食の安全・安心推進計画に関するご意見、ご質問等】
○輸入品の菓子の検査で食品添加物について違反が見つかったとのことだが、他にもあるのか。（吉田委員）

県では、３００件余りを検査しましたが、違反が発見されたのはその１件のみ。（生活衛生課）

○アレルギー物質検査の買上検体数を増やしてはどうか。（国富委員）

検査計画の中でアレルギー物質検査は２０件としています。アレルギー物質については、製造業者等に対する適正表示の指導にも力を注いでいる。（生活衛生課）

【食育推進計画に関するご意見、ご質問等】
○市民農園や空き農地等を活用した体験の推進について、どのような広げ方を考えているのか。（佐々木委員）

市民農園を利用したいというニーズはあると思うので、耕作放棄地を市民農園として利用するなど上手く活用したい。（農政企画課）

○学校給食における米粉の利用促進について、米粉パン以外への利用についても検討していただきたい。（小林委員）