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サワラの白子のみそ汁
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サワラの白子のみそ汁
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ページ番号:0030721
2009年3月26日更新
/
水産課
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材料
【材料・4人分】
・サワラの白子
適量
・だし汁
600cc
・白みそ
36g程度
作り方
白子は下ゆでをしておく。
だし汁を沸騰させ、アクを除きながら、白子を入れて加熱する。
火を止めて味噌を溶き入れ、お好みで木の芽を飾る。
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