本文
ミニ講座実施例
ミニ講座実施例（体験型講習）
備中保健所衛生課から食中毒予防をはじめとした、食品衛生に係る各種講習会に講師を派遣しています。
実施したATP測定器を利用した講習会を紹介します。
（ＡＴＰ測定器とは、調理器具等の汚れの程度を瞬間的に数値化する道具です。）
実施したATP測定器を利用した講習会を紹介します。
（ＡＴＰ測定器とは、調理器具等の汚れの程度を瞬間的に数値化する道具です。）
食品関連施設におけるＡＴＰ測定器を利用した講習（施設内の数カ所のＡＴＰ値を測定し、その結果についてグループ討議を行い、普段の作業内容等について考えるきっかけとしました。）