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漬物から基準を超えて保存料が検出されました
美作保健所が食品衛生法第２８条の規定により、平成２６年７月２８日に収去した「大根葉漬」から、表示に記載のない食品添加物（ソルビン酸）が、基準を超過して検出されました。
同保健所は、当該漬物の製造者に対し、同法第５４条の規定により当該品と同一消費期限の製品の回収を命じるとともに、同法第５５条第１項の規定により漬物製造の営業停止処分を行いました。
同保健所は、当該漬物の製造者に対し、同法第５４条の規定により当該品と同一消費期限の製品の回収を命じるとともに、同法第５５条第１項の規定により漬物製造の営業停止処分を行いました。
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