特産品　ぶどう

勝英地域のぶどう

　勝英地域にはぶどう部会が４部会１組織（美作市４、勝央町１）あり、102戸、27.0haの産地となっており、市場出荷と道の駅彩菜茶屋等への直接販売を行っています。昭和40年代から栽培が始まり、現在はピオーネとシャインマスカット、オーロラブラックを中心に栽培されています。

　簡易被覆栽培を主体に、加温栽培と冷蔵保存を組み合わせることで６月下旬から12月中旬まで出荷されています。特に加温栽培では県内トップクラスの品質を誇り、市場から高い評価を得ています。岡山県内の他、大阪や東京へも出荷され、各市場から台湾や香港にも輸出されています。令和７年度からカナダへの輸出の取り組みが始まりました。

　勝央町ぶどう部会では令和６年度から、環境にやさしい農業を目指して、バイオ炭作成と施用による二酸化炭素貯留に取り組んでいます。また、新品種「マスカット・ノワール」の栽培が始まりました。

　
　　　　【ピオーネ５kg箱】　　　　　　　　　　　　　　【マスカット・ノワール】

　　　　　【バイオ炭作成】