親子食品衛生教室

　備北保健所では、平成18年度から、食中毒予防の普及啓発を図るため、高梁食品衛生協会と協働で、高梁市内の幼稚園や保育園に出向き、園児等を対象とした食品衛生教室を実施しています。
　

　食品衛生指導員が食品衛生教育用紙芝居「ありがとうセッケンマン」を上演し、手洗いの大切さを園児にわかりやすく説明しました。
　紙芝居に出てくる各キャラクターのお面を作成（上）して、役になりきっています。園児のみなさんも真剣に聞いてくれています。紙芝居に出てくる正義の味方セッケンマンの得意技「あわ攻撃」のシャボン玉を放出する（下）とみんな大喜びでした。

　手洗いチェッカーを使って手洗い残しがないか調べてみました。保護者のみなさんにも参加頂きました。まず、最初にローションをつけて、手が真っ白に見えることを確認します。手洗い場できれいに手を洗い、もう一度手をライトにかざして確認します。きれいに洗えていたら食品衛生指導員のみなさんに「合格！」と言われてうれしそうでした。
　※手洗いチェッカーは、汚れに見立てたローションを手に塗り込み、セッケンでよく手を洗って、ブラックライトで確認します。洗い残しは白く光って見えます。

　童謡「うさぎとカメ」に合わせながら正しい手洗いの練習をしました。みんな大きな声で上手に歌うことができていました。