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津山地域の野菜  ジャンボピーマン

ジャンボピーマン

 ジャンボピーマンは、長さ約15cm、重さ約150gもある大型のピーマンです。ピーマン特有のにおいが少なく、ほんのりとした甘みがあるためピーマンが苦手な方や子供にも食べやすい上、種も少ないので調理しやすいと好評です。

じゃんピーの大きさ

 津山地域では、平成10年に旧久米町・農協が地域特産物として導入し、現在では全域で栽培されています。
収穫は7月上旬から、霜の降り始める11月頃まで続きます。

定植直後のジャンボピーマン収穫が始まる頃の株の様子

     定植直後の株の様子         収穫開始頃の株の様子

 収穫したジャンボピーマンは、津山、岡山、米子、福山の市場出荷の他、津山市久米地区の道の駅『久米の里』の直売所コーナーで販売しています。また、道の駅内の『食遊館』では、ジャンボピーマンを使用した、ほんのり甘い『ジャンピーアイス』を販売しています。
 ぜひ、ご賞味ください ! !
ジャンピーアイス

     ジャンピーアイス