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津山地域の小麦 「ふくほのか」と「せときらら」

「ふくほのか」と「せときらら」

 津山地域では小麦の産地化が進み、平成26年産では「ふくほのか」と「せときらら」が合わせて約124haで作付けされています。

 また、Jaつやまは製粉施設を導入し、津山産小麦粉を「津山のほほえみ」というブランド名で一般消費者に販売するとともに、地元の小麦を使ったお菓子やパンなどの加工品も販売され、地産地消と農商工連携が進んでいます。 

収穫期を迎えた「せときらら」     津山産小麦を使用した加工品「津山ロール」  

    収穫期を迎えた 「せときらら」       津山産小麦を使用した加工品「津山ロール」


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