黒大豆の出荷が始まります。

　勝英地域特産の黒大豆が11月28日から出荷が始まりました。
　11月24、25日に出荷に向けた説明会が行われ、勝英農業普及指導センターからは今年の生育状況や収穫作業について指導を行いました。今年は登熟が平年よりやや早く進んでいることから、収穫適期を逃さないように、豆の熟れ具合を十分に確認することを注意喚起しました。
　生産者からは、「脱粒機はどのくらいの速度で回すべきか」「どの程度まで豆を乾燥させるべきか」など質問があり、高品質な黒大豆の出荷にむけて意識を高めることができました。


【出荷説明会の様子】　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　【株切り後ほ場で乾燥させている様子】