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R2年5月 宇治雑穀研究会がもち麦弁当を新発売!

宇治雑穀研究会がもち麦弁当を新発売!

 (一社)宇治雑穀研究会は、新型コロナウィルスの影響でカフェ「麦」を休業していますが、地元商工会から「お持ち帰り・配達」応援キャンペーンに参加しないか、と声がかかり、売上向上のため、5月18日から毎週月曜日に「もち麦弁当」の販売を始めました。
 自社のもち麦だけでなく地元野菜も取り入れた「もち麦弁当」(600円)は、購入した人から「プチプチしたもち麦の食感がよい。」「手作りの味でほっとする。」と非常に好評を得ています。
 宇治雑穀研究会の加工部員は「カフェの営業再開までは、弁当でもち麦の美味しさを多くの人に届けたい。」と意気込んでいます。
 普及指導センターは、関係機関と連携して、(一社)宇治雑穀研究会の6次産業化の取組を引き続き支援します。

もち麦弁当
気持ちを込めて弁当づくり

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