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トップページ 備中県民局 “伝統的な母の味からヒント!アイデア料理に変身!郷土料理教室”の参加者を募集します!-学んで知って食べて備中の食魅力講座-  平成30年11月9日発表

“伝統的な母の味からヒント!アイデア料理に変身!郷土料理教室”の参加者を募集します!-学んで知って食べて備中の食魅力講座-  平成30年11月9日発表

 備中県民局では株式会社浅原青果と協働で、地域の食文化を学ぶことを目的に、「学んで知って食べて備中の食魅力講座」(伝統的な母の味からヒント!アイデア料理に変身!郷土料理教室)を開催することとし、次のとおり参加者を募集しますのでお知らせします。

1 日時

(1)平成30年11月29日(木曜日) 10時30分~13時00分
(2)平成30年12月1日(土曜日) 10時30分~13時00分

2 場所

(1)井原市芳井町生涯学習センター(井原市芳井町吉井4058)
(2)高梁市川上総合学習センター調理室(高梁市川上町地頭1822)

3 内容

講師:村田裕子氏(管理栄養士・料理研究家)

講師が地域の生産物を題材に考案したレシピを用いて、参加者が料理を作り、実際に味わってみることで地域の食文化を学びます。

4 参加申込 

(1)募集人数

約25人(申込者多数の場合は先着順(抽選))

(2)参加費用

無料(ただし、材料費2,000円が必要)

(3)申込方法

下記の申込先へ電話、Fax、Emailをお願いします。

(4)申込先・問合せ先

株式会社浅原青果 
Tel:086-526-2085
Fax:086-522-7035
Email:info@e-madam808.com

(5)その他

参加者は各自エプロン、マスク、三角巾、ふきんを用意する。

5 主催 

株式会社浅原青果(倉敷市玉島1-10-25)

6 その他    

会場へは各自でお越し下さい(両会場とも駐車場あり)。

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