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真庭地域の畜産

真庭の畜産

乳牛

真庭地域は日本最大規模のジャージー牛の飼養地域で、西の軽井沢と呼ばれる蒜山高原の爽やかな自然の中でゆったりと草を食べています。ジャージー牛はとても愛嬌があり、観光客の人気者です。その牛乳は独特の味わいとコクがあり、薄い黄金色をしていることから「黄金のミルク」といわれています。
乳牛

和牛

岡山県を含む中国地方は昔から和牛のルーツであり、真庭地域など中国山脈沿いの地域ではとても盛んに飼育されています。現在では高能力な母牛から受精卵移植技術を活用して優秀な子牛の生産も取り組まれています。
和牛

採卵鶏、ブロイラー

鶏には卵を産む採卵鶏と肉用としてのブロイラーがいます。毎日皆さんの食卓で美味しい卵やお肉を食べていただけるよう頑張っています。
鶏

管内には元気な子豚を産ませて、お肉として出荷できるまで育てている農家があります。
豚