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「とっとり・おかやまのジビエ」を開催します

「とっとり・おかやまのジビエ」を開催します!

野生鳥獣による農林業被害防止の一環として、捕獲獣の利活用を推進しており、ジビエ料理への関心を高め、消費の拡大につなげるため、鳥取県と合同でジビエ料理や革製品等のPRを行うイベントを実施します。

日時・場所

平成31年1月13(日曜日)~14日(月曜日・祝日)

とっとり・おかやま新橋館(東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス)

内容

チラシ

「とっとり・おかやまのジビエ」チラシ [PDFファイル/1.89MB]

【試食・販売】

☆両県自慢のジビエを、試食できます!

  岡山のジビエ・・・イノシシ肉のぎょうざ、鹿肉のグリーンカレー

  鳥取のジビエ・・・骨つき鹿スモーク、ほうきイノシシのテリーヌ

 

☆試食アンケートをしていただいた方に、抽選でジビエ加工品などプレゼントします!

   

☆精肉、ハム、ソーセージ、天然素材を生かした加工品を販売します!   

 精肉    加工品

 革製品

    

 

都内レストランで味わう とっとり・おかやまのジビエ

都内レストランでも、とっとり・おかやまのジビエが味わえます!

☆ももてなし家「ジビエフェア」開催!

 期間限定 平成31年1月13日~2月28日(ディナータイム17時~22時)

ももてなし家

 ももてなし家 http://www.torioka.com/eat/

 

ジビエ提供レストラン

 

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