平成30年10月3日　知識ゼロからでもノウハウが身につく　「食品表示研修会」を開催

１　市町村名
　　　真庭市、新庄村

２　内容
　美作広域農業普及指導センターは、10月３日、６次産業化志向農業者や農商工連携に取り組む農業者等を対象に、真庭市久世公民館で「真庭地域食品表示研修会」を開きました。
　
　正しい食品表示に関する知識と食品表示を作成できるスキルを身につけようと真庭地域から28名が参加。
　株式会社わきあいあいの立原隆義氏を講師に、基本的な食品表示方法、原料原産地表示と栄養成分表示の算出方法等について受講しました。
　参加者は「難しくて不安な点があるので先生に今の表示内容を見てもらいたい」「栄養表示をどうしたらいいのか」と研修後熱心に質問し、個別に講師からアドバイスを受けていました。


３　特記事項・補足事項
　　なし

４　関連事業　
平成30年度地域振興事業調整費　美作の地域力を生かした６次産業化・農商工連携支援事業