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トップページ 組織で探す 備前県民局 備前県民局地域政策部 イオンスタイル岡山での「備前おかやま花桃フェスタ」の開催について 平成29年2月24日発表

イオンスタイル岡山での「備前おかやま花桃フェスタ」の開催について 平成29年2月24日発表

 備前県民局では、地域の農産物の魅力を大勢の方に知っていただくため、岡山市内を中心としたレストランで組織するグループ「岡山ナチュレ」と連携し、レストランシェフによる農業者の訪問や料理の提供、食材情報の発信を進めており、2月1日から3月31日までの期間、岡山ナチュレの7店舗のレストランによる地域食材を使った料理を提供するイベントを実施しています。(平成29年1月24日付け報道発表)
 このたび新たに、イオンスタイル岡山と連携し、シェフによる県民体験型イベントを、「岡山ナチュレ」のレストラン3店舗が次のとおり開催するので、お知らせします。

開催月日

 平成29年3月3、4、5日(金、土、日)

開催場所

 イオンモール岡山内 イオンスタイル岡山1階 フードコート
 (岡山市北区下石井1丁目2番1号)

実施レストラン

 (1) 晴れ国ダイニング・プロポスタ 岡山市北区
 (2) ヴィネット 岡山市北区
 (3) アル バーチョ 岡山市北区

日時・内容

開催日時間内   容定員参加費利用する備前
地域の農産物
3月3日
(金曜日)
14時00分~16時00分「プロポスタの野菜はなぜおいしいのかSTAUB料理10年のノウハウ紹介」
プロポスタの野菜ココット料理を家庭でできるようアレンジし、野菜を美味しく仕上げる秘訣を紹介
問い合わせ先:086-223-1377
40名3,500円マッシュルーム
瀬戸内市産
3月4日
(土曜日)
18時00分~20時00分「マスターソムリエ 高野豊先生&VIGNETTE世界」
ヴィネット宮地シェフがつくるパクチー料理とワインの異色コラボレーション
問い合わせ先:086-221-4530
60名4,000円パクチー
岡山市北区
玉柏、牟佐産
3月5日
(日曜日)
14時00分~14時30分
15時00分~15時30分
16時00分~16時30分
(3部制)
「アルバーチョのパティシエは君だ!」
定番人気デザート高梁紅茶のパンナコッタでこどもシェフ体験、家族をおもてなし
問い合わせ先:086-223-1722
1部ごと
定員
こども
20名
1,500円いちご
岡山市東区
西大寺産

担当

 備前県民局農林水産事業部農畜産物生産課
 Tel:086-233-9827

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