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加工品づくりには必須!「食品表示セミナー」を開催

1 市町村名
   全域

2 内容
美作広域農業普及指導センターは、6次産業化・農商工連携に取り組む農業者等を対象に、正しい食品表示に関する知識と自ら食品表示を作成できるスキルを身につけることを目的に、「食品表示セミナー」を3会場で開催した。
開催にあたっては農業振興課と連携し、10月9日(美作県民局真庭地域事務所)、13日(津山文化センター)、14日(美作県民局勝英地域事務所)において延べ100名が参加し、(株)わきあいあい立原隆義氏を講師に、食品表示の基礎と平成27年4月からの改正点について熱心に受講した。
各会場からは「早速見直しをしよう」「後日、表示を見てもらえますか」と質問が出ており、関心の高さがうかがえた。
 普及指導センターでは、引き続き、6次産業化の推進に向けて支援していく。
セミナーの様子

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