備中の「産業観光」（岡山県備中県民局）

最先端の生産技術が集積する工業地帯から伝統的な地場産業まで揃った、備中は、まさに産業の宝庫。
確かな伝統と技術を礎に、生み出される新たな製品の数々は、経済をより活性化させ、
多くの夢や希望を与えてくれます。
備中の産業を見て、触れて、学べば、これまで体験したことのない驚きや発見がきっとあるはず。物づくりの本質をぜひ体感してみてください。

日本屈指の工業地帯を体感

国内産業の主力となる工場が凝縮する倉敷市水島コンビナート。ここでは、最先端技術と生産工程も見ることができ、循環型社会創造に向けた取り組みを学べます。

■倉敷産業観光ガイドHP
http://kankou-kurashiki.jp/project/sangyou_kankou/

最先端の港湾機能を知る

玉島ハーバーアイランドは、岡山県が国際物流の拠点として整備した245haの巨大な人工島。アジア各国と定期コンテナで結ばれた国際コンテナターミナルなど、最先端の港湾機能を擁しています。

ファッション関連企業が集中し、繊維の町として知られる倉敷市児島。江戸時代の木綿栽培に始まり、明治時代には、足袋や帯地などの産地として発展。洋服化が進んだ大正末期には、学生服や作業服の生産を開始します。1965年には、初の国産ジーンズを発売。今では、日本のジーンズの主力生産地として、ジーニストに愛される製品を次々と世に送り出しています。
井原市は、江戸時代から備中木綿と呼ばれる綿花や藍が栽培されるとともに、綿織物業が盛んとなった地域です。今では染色・織物・縫製・洗い加工などデニムに代表されるアパレル製品の全行程において、世界最高の技術を誇っています。その高度な技術を求めて、現在では世界中から問合せがある、日本でも有数の繊維産地となっています。


ジーンズバス日本のジーンズ発祥の地、児島を巡る循環バス。ジーンズミュージアムなどジーンズ縁の地を訪ねることができます。		ジーンズミュージアムジーンズの歴史や生産工程をはじめ、ジーンズにまつわる豊富な資料やコレクションを展示。気軽に楽しみながら、児島のジーンズ産業について知ることができます。

イ草の薫り漂う町、早島。江戸時代より、備中の畳表の生産流通拠点として栄え、明治以後は、染色したイ草で美しい模様を織り出す花ござ産業の中心地として発展しました。その後、人々の生活様式が変化するなかで、天然素材であるイ草の良さを生かした高品質なイ草製品の数々を産み出し、今日も広く親しまれています。


歴史民俗資料館（早島町）		磯崎眠亀記念館（倉敷市）
イ草製品、織機、古農具、畳表資料など、早島町の伝統あるイ草産業に関する歴史・民俗資料を収集展示した全国でも珍しいイ草資料館。当時の早島の賑わいを感じることができます。		明治11年、磯崎眠亀（いそざきみんき）は、功緻美麗なイ草の花ござ「錦莞莚（きんかんえん）」の開発に成功。主に米国で絶賛され、当時の重要な輸出品になりました。その錦莞莚をはじめ、復元織機、彼に関わる諸資料が展示されています。

新見市は、古い歴史を持つ良質の和紙の産地。高尾和紙は、書に適する紙として江戸から明治時代にかけて隆盛を誇りました。昨今では、「高尾和紙の灯り」コンテストも開催されるなど、伝統の手漉き和紙への評価が再び高まっています。また、新見市「夢すき公園」内の紙の館では、奥備中特産の神代和紙の紙漉き体験が行え、実際に自分で作ったものを持ち帰ることができます。

県西部を流れる高梁川に沿って、日本最古級の製鉄遺跡、中世たたら製鉄跡、ベンガラ生産で繁栄した鉱山町など、鉄によって栄えた歴史を有する備中地域。水島コンビナートでの高炉製鉄へとつながるその歴史の中には、鉄をめぐる争いであったといわれる温羅伝説や、備中松山藩内で採取される砂鉄を用いて作られた農機具「備中鍬」の開発に代表される山田方谷の藩財政改革など、「鉄」にまつわるさまざまな物語があります。


たたら製鉄の再現（総社市、新見市）		総社市埋蔵文化財学習の館（総社市）
砂鉄や木炭から、鉄を作り出すたたら製鉄。毎年秋に、ゆっくりと時間を掛けた、真っ赤な炎と熱気の踊る昔ながらの鉄づくりが再現されます。		館内には、総社市から出土した製鉄関係遺跡や鬼ノ城の模型など、古代吉備地方の歴史を象徴する資料が通史的に展示されています。
■「鉄の径」HP http://www.pref.okayama.jp/bichu/tetsunomichi/index.html

万葉集で「吉備の酒」と詠まれる詩があるなど、古くから酒どころとして栄えていた吉備の国。江戸時代に朝野弥治兵衛が灘より持ち帰った高い醸造技術をもとに弟子たちを育成。「備中杜氏」と呼ばれた杜氏集団は全国に名を馳せました。備中地方は、酒造好適米である雄町をはじめとした「良い米」、高梁川の伏流水を使った「良い水」、備中杜氏の「良い技」と、酒造りに適した豊かな環境に恵まれています。現在でも備中地域の酒蔵では、伝統を大切にしながら、新たな技術を取り入れ、日々酒づくりに取り組んでおり、その様子を実際に目にすることができます。


酒造資料館（総社市）		酒蔵見学（備中エリア）
酒造りの道具類数百点を展示。建物も２００年程前に建てられた蔵を移築したもので、昔の酒蔵の雰囲気も味わえ、従業員の説明を聞きながら、ゆっくりと館内を見学できます。		昔ながらの伝統の技で酒づくりを行っている様子や、機械化された酒造りの工程など、酒蔵によって様々な酒造りを見学できます。見学については、事前に各酒蔵までお問い合わせください。
■「備中杜氏の郷」HP http://www.pref.okayama.jp/bichu/kanko/sakagurameguri/index.html